{"product_id":"fantasie-in-tavola-ricette-e-racconti-originali-della-nostra-terra","title":"Fantasie in tavola. Ricette e racconti originali della nostra terra","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(32, 32, 32);\"\u003e\u003cstrong\u003eDettagli prodotto :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(32, 32, 32);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(32, 32, 32);\"\u003e\u003cstrong\u003eEDITORE\u003c\/strong\u003e: Libreria Vittorio Giovannacci - Biella\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(32, 32, 32);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(32, 32, 32);\"\u003e\u003cstrong\u003eAUTORE\u003c\/strong\u003e: Carlo Greppi\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(32, 32, 32);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(32, 32, 32);\"\u003e\u003cstrong\u003eANNO DI PUBBLICAZIONE\u003c\/strong\u003e: 2003\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(48, 48, 48);\"\u003ePagine 173 - fotografie a colori.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(48, 48, 48);\"\u003eCopertina rigida con sovraccoperta.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(48, 48, 48);\"\u003eLibro in più che buone condizioni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(48, 48, 48);\"\u003ePresentazione:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(48, 48, 48);\"\u003eDesidero che questo bel libro si apra con un doveroso omaggio all’Autore. Carlo Greppi non è nuovo a queste sue imprese letterarie e editoriali: ha infatti molte frecce al proprio arco della cultura gastronomica legata alla passione per la terra e per le sue tradizioni.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(48, 48, 48);\"\u003eCarlo Greppi si cimenta in questo settore squisitamente culturale con gran passione e vivacità, e sempre con successo. Egli è un elemento di spicco dell’Accademia Italiana della Cucina, in quel Piemonte orgoglioso del suo passato, ma anche di un presente davvero orgoglioso nell’ambito della civiltà della tavola in tutte le sue espressioni.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(48, 48, 48);\"\u003eIn Piemonte, territorio ricco di umori e tradizioni legate al culto della buona tavola, egli ha saputo trovare uno dei più interessanti tasselli del grande mosaico\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(48, 48, 48);\"\u003eregionale: la cucina biellese nella sua spiccata originalità, in tutte le sue sfaccettature, nelle sue golosità, nei suoi prodotti e soprattutto nell’innata passione per le cose buone.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(48, 48, 48);\"\u003eBiella ed il suo territorio formano giustamente un importante capitolo nella storia della gastronomia e, non solo di quella piemontese, ma anche di quella italiana. Carlo Greppi ha saputo trasfondere in queste pagine non solo le ricette, non solo i prodotti, non solo le storie e le vicende che a questo o quel piatto sono legate ma soprattutto, l’anima di una grande cucina.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(48, 48, 48);\"\u003eAnche questa fatica di Carlo Greppi, ne sono certo, avrà il meritato successo e il più ampio consenso.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(48, 48, 48);\"\u003eGiuseppe Dell’Osso\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(48, 48, 48);\"\u003ePresidente dell’ Accademia Italiana della cucina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Altro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57965397442904,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0601\/9858\/4472\/files\/Fantasieintavola.Ricetteeraccontioriginalidellanostraterra_1.jpg?v=1786704989","url":"https:\/\/libreriabiellese.com\/products\/fantasie-in-tavola-ricette-e-racconti-originali-della-nostra-terra","provider":"Libreria Biellese","version":"1.0","type":"link"}