Andar per erbe in Piemonte e Val d’Aosta

• ISBN: 9788868040079
• EDITORE: Editrice Il Punto Piemonte In Bancarella
  
• AUTORE: Valerio Sanfo, Erica Pittoni
• ANNO DI PUBBLICAZIONE: 2014

Pag. 223 - fotografie a colori.
Copertina flessibile con risvolti.
Libro in più che buone condizioni.

Quale meraviglia, se non quella di passeggiare tra prati e boschi raccogliendo piante genuine per preparare saporiti piatti. Non vi è nulla di più naturale e biologico delle erbe che crescono spontanee. Il Piemonte e la Valle d’Aosta sono terre ricchissime di vegetazione e questo volume vuole guidarvi all’uso del verde commestibile. Andar per erbe comporta numerosi vantaggi: piacevoli passeggiate, nuovi sapori, prevenzione e cura senza alcun costo e riscoperta del piacere di essere... figli della Terra.

- Oltre 100 specie.
- Curiosità.
- Dove e quando si trovano.
- Proprietà benefiche e terapeutiche.
- Etimologia.
- Più di 400 ricette.
- Nomi delle specie in 3 lingue.
- Oltre 200 foto a colori.