C'era una volta a tavola. Colori, profumi e sapori per ogni mese dell'anno

• ISBN: 9788837416652
• EDITORE: Editoriale Giorgio Mondadori
  
• AUTORE: Chichi Meroni Fassio
• ANNO DI PUBBLICAZIONE: 2000

Pagine 176 - con numerose illustrazioni e fotografie a colori.
Copertina rigida con sovraccoperta (leggermente rovinata al piatto all'angolo in alto a destra).
Libro in più che buone condizioni.

Dal risvolto di copertina:
Nella memoria di una vita, i profumi, i sapori, i colori della tavola e della cucina di casa sono i fili d'argento che muovono la fantasia di un sogno: quello di un libro che li ricordi e che li faccia rivivere nel tempo.
L'atmosfera e la preparazione di una tavola preludono al calore di un pranzo. Un menù accurato e la scelta dei vini appropriati costituiscono, insieme alla presenza di una compagnia vera, l'indubbia riuscita del "nostro" pranzo.
Dodici capitoli di questo libro sono dedicati ai dodici mesi dell'anno, con dodici tavole apparecchiate e dodici menù. Altri quattro capitoli, con altrettante tavole e menù, sono dedicati alle occasioni speciali, alle feste più intime come San Valentino e Natale, alle allegre serate con gli amici più cari come Capodanno e un compleanno vissuto in un'atmosfera e uno spazio incantati.
Una matita dal color leggero ha disegnato questo libro dove ogni parola, ogni disegno, ogni tavola, ogni bouquet, ogni ricetta sono un atto d'amore per coloro che amiamo, perché «invitare qualcuno a pranzo» come scrive Brillat-Savarin, «vuol dire incaricarsi della felicità di questa persona durante le ore che egli passa sotto il vostro tetto.»