Cioccolato. Deliziose ricette illustrate passo dopo passo
- ISBN: 9788879062930
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EDITORE: Gribaudo Parragon
- AUTORE: AA.vv.
- ANNO DI PUBBLICAZIONE: 2004
Pagine 256 - fotografie a colori.
Copertina rigida (con lievissimi segni d’uso).
Libro in buone condizioni.
Da secoli, la bontà del cioccolato è una tentazione irresistibile. Questo libro di cucina vi propone una vasta gamma di ricette a base di cioccolato. Vi sono capitoli dedicati a splendide torte e dolci, pasticcini e biscotti, ineffabili dessert al cucchiaio, o a deliziosi cioccolatini e bevande.
Il libro illustra anche le preparazioni di base e alcune tecniche di decorazione.
Tutte le ricette sono semplici da eseguire e utilizzano i migliori ingredienti con un’attenzione particolare al gusto e alla presentazione.
Cioccolato è una guida completa alla realizzazione di deliziose specialità al cioccolato per i golosi di tutto il mondo.
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