Guida Gallo. 101 Risotti dei migliori ristoranti del mondo
€8,00 EUR
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Guida Gallo. 101 Risotti dei migliori ristoranti del mondo
€8,00 EUR
Dettagli prodotto :
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EDITORE: Giunti - Gallo
- AUTORE: AA.vv.
- ANNO DI PUBBLICAZIONE: 2013
Pag. 368 - con fotografie a colori.
Ricette in italiano e in inglese.
Copertina morbida.
Libro in più che buone condizioni.
La guida passa in rassegna oltre 50 ristoranti sul territorio italiano, e altrettanti all’estero, corredando ciascuno di una scheda descrittiva e di valutazione, e di una nota sullo chef, ognuno dei quali propone una ricetta (pubblicate da pagina 290 in avanti).
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