Happy hour. Cocktail e appetizer - di Francesco Mattioli
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EDITORE: Giunti - Il Sole 24 Ore
- AUTORE: Francesco Mattioli (preparazione Cocktail E Revisione Testi)
- ANNO DI PUBBLICAZIONE: 2009
- COLLANA: La cucina dell’estate
Pagine 189 - fotografie a colori.
Copertina flessibile con risvolti.
Libro in più che buone condizioni.
Cocktail classici e proposte sorprendenti, nate dalla fantasia dei barman di tutto il mondo, sempre alla ricerca di nuove combinazioni di sapori, aromi, colori. Ciascuno accompagnato da speciali abbinamenti con gustosi appetizer tra tartine, salse e crudités. Per un happy hour perfetto ovunque, anche a casa.
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