Il cucchiaio di legno. Un invito alla macrobiotica
Il cucchiaio di legno. Un invito alla macrobiotica
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Dettagli prodotto :
- EDITORE: Edizioni Probios Srl - Firenze
- AUTORE: Dominique Rosel
- ANNO DI PUBBLICAZIONE: 1986
Pagine 110 - copertina morbida.
Libro in buone condizioni.
L’autrice, Dominique Rosel, macrobiotica da oltre 10 anni, raccoglie in questo ricettario le sue esperienze di cucina francese, italiana, giapponese e continentale, filtrate attraverso i principi tradizionali più antichi e universali.
Questo fondamentale libro di cucina, il primo scritto in italiano da una fedele e sincera discepola della East West Foundation di Boston, è incomparabile per la scelta che offre.
Le ricette di cereali, zuppe, contorni, salse, pasticceria sono accuratamente spiegate e facili da eseguire. Non mancano numerose indicazioni su ricette curative, ciascuna con un chiaro ed appropriato riferimento.
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