Il libro della cioccolata. Storia, curiosità, ricette
Il libro della cioccolata. Storia, curiosità, ricette
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- ISBN: 9788845405266
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EDITORE: Sonzogno
- AUTORE: Fiamma Niccolini Adimari - Manuela Wezel Grosso
- ANNO DI PUBBLICAZIONE: 1993
- COLLANA: Manuali Tascabili Sonzogno
Pagine 200 - illustrazioni in nero.
Copertina morbida (mostra qualche segno d’uso al dorso in alto).
Libro in buone condizioni.
Da quando è stato scoperto, nel 1502, il cacao è diventato, e rimane tutt’ora, uno dei doni del Nuovo mondo più apprezzati. In questo libro, dedicato al cioccolato in tutte le sue forme, potrete trovare: notizie, curiosità, aneddoti, storia, statistiche, bibliografia e, soprattutto, ricette di ogni genere, autentiche e nuove.
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