Il libro delle insalate
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EDITORE: Mondadori
- AUTORE: Fernard Lequenne
- ANNO DI PUBBLICAZIONE: 1973
- COLLANA: Oscar casa
Libro in buone condizioni. Copertina morbida.
Pagine 177 - con alcune illustrazioni in bianco e nero.
Tutte le insalate del mondo dal radicchio alla ruchetta, dalla pimpinella al raperonzolo e i modi di condirle e presentarle a tavola.
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