Il vino Lessona. Storia di coraggio, passione e orgoglio

• ISBN: 9788895734217
• EDITORE: Lineadaria Editore In Biella
  
• AUTORE: Alberto Pattono
• ANNO DI PUBBLICAZIONE: 2008

Pagine 167 - fotografie in bianco e nero ed a colori.
Copertina flessibile con risvolti.
Libro in più che buone condizioni.

Questo libro chiude la trilogia enologica di Pattono, dopo Bramaterra ed Erbaluce, e completa il panorama della viticoltura biellese, trattando il tema in modo efficace.
Grazie alla brillante idea delle tante interviste raccolte, fa emergere e suggerisce al lettore caratteri indispensabili per dare anima a un vino di nicchia come il Lessona: la passione e l’orgoglio di un territorio, la capacità di trasfonderli in un prodotto di quella terra.
Mi auguro che i lettori, biellesi e non, sappiano cogliere e trovare in queste pagine tutto l’orgoglio e, permettete, la nobiltà e la stoffa non solo di un vino, ma di un paese che per troppo tempo ha trascurato il suo lignaggio e la sua storia.
Giuseppe Graziola

Il Lessona è il vino DOC biellese più legato al nome e all’identità del luogo d’origine. Deriva dal principe dei vitigni, il Nebbiolo, padre di stupendi e meravigliosi figli, dalle Langhe all’arco alpino dell’Alto Piemonte, da Carema a Novara, capace di assumere sfumature incredibili e diversissime a seconda della terra che lo ospita.
Un vino che esiste da sempre, almeno da quando l’uomo medievale biellese, in cerca di territori dove potersi stabilire, iniziò a disboscare quella zona individuata da Arturo Marescalchi, nelle colline che formano gli ultimi contrafforti delle Alpi e scendono alla pianura a metà circa della strada da Biella a Gattinara.