L’arte del crudo - Libreria Biellese

L’arte del crudo

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L’arte del crudo

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  • ISBN: 9788870313369
  • EDITORE: Red Edizioni
  • AUTORE: Gudrun Dalla Via
  • ANNO DI PUBBLICAZIONE: 1989
  • COLLANA: L’altra medicina

Pagine 128 - con alcune illustrazioni in nero.

Libro in buone condizioni. Copertina morbida.

Gli alimenti crudi sono una grande riserva di vitalità, perché ricchi di vitamine, sali minerai, enzimi ed oligoelementi; purtroppo queste proprietà si perdono in larga misura durante la cottura. Questo libro fornisce consigli e ricette per una cucina senza fornelli, che permette all’organismo di trarre in breve tempo vantaggi visibili e duraturi.

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