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La Cantina. Ricette segrete di abbazie e monasteri

La Cantina. Ricette segrete di abbazie e monasteri

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Dettagli prodotto :

  • EDITORE: San Paolo Edizioni / Famiglia Cristiana
  • AUTORE: AA.vv.
  • ANNO DI PUBBLICAZIONE: 2008
  • COLLANA: Enciclopedia del mangiar sano - vol. 03

Pagine 120 - fotografie a colori.
Copertina rigida.
Libro in buone condizioni.

Famiglia Cristiana riporta alla luce le ricette segrete di abbazie e monasteri, con i sapori e le fragranze di una tradizione bimillenaria, rinomata per il pregio culinario, la genuinità e le sue proprietà benefiche: dagli antipasti, ai piatti unici fino alla cucina dei Papi e dei Santi. Un’opera in otto volumi che svela i segreti di abati e cuochi dei luoghi dello spirito, per la preparazione di ricette genuine e di valore finalmente a portata della propria tavola, selezionate in un lungo viaggio enogastronomico nell’Italia di monasteri, abbazie e santuari. Un’opera ricca di immagini, curiosità e indirizzi dove assaggiare le ricette, che non mancherà di coinvolgere il lettore.

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