Menu facili per tutti. Ricette veloci e originali per fare bella figura anche con i palati più difficili

Dettagli prodotto :

• ISBN: 9788822736468
• EDITORE: Newton Compton Editori
• AUTORE: Paola Segattini
• ANNO DI PUBBLICAZIONE: 2019
• COLLANA: Manuali di cucina

Pagine 323 - fotografie a colori.
Copertina rigida.
Libro in più che buone condizioni.

Cosa fare quando capita di avere ospiti che non mangiano alcuni cibi? Non è il caso di farsi prendere dal panico e mettersi a preparare un menu diverso appositamente per loro, né di costringerli a rinunciare a determinate portate. Questo libro offre idee originali ma semplici da realizzare, con ingredienti di facile reperibilità, per preparare dei menu completi, dall’antipasto al dolce, per accontentare i gusti e le esigenze di chi segue una dieta vegana, vegetariana, senza uova, senza latticini, senza glutine, per chi è a dieta e desidera limitare il contenuto calorico dei piatti. Il filo conduttore è la stagionalità dei prodotti e l’utilizzo di materie prime il più possibile non lavorate industrialmente, per soddisfare il palato dei nostri invitati, anche dei più esigenti.