Modo di migliorare le fabbriche dei formaggi - Enzo Pifferi Editore
Modo di migliorare le fabbriche dei formaggi - Enzo Pifferi Editore
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Dettagli prodotto :
- EDITORE: Enzo Pifferi Editore - Como
- AUTORE: Giovanni Ferrari
- ANNO DI PUBBLICAZIONE: 1995
Questa pubblicazione ripropone il testo di un volume edito nel 1816 dalla Tipografia di Francesco Pulini in Milano in versione integrale, rispettando fedelmente tutte le forme grammaticali, ortografiche e tipografiche originali, anche laddove possano apparire errate o superate al fine di conservare al testo tutta la sua originale espressione senza gli interventi redazionali che, seguendo i principi della lingua italiana oggi in uso, ne avrebbero inevitabilmente compromesso e stravolto il sapore.
Al testo originale di circa 60 pagine sono state inserite in questa edizione una sessantina di tavole a colori ed in bianco e nero.
Il libro ha copertina rigida in tela rosso scuro con titoli color oro al piatto ed al dorso; al piatto tavola a colori applicata.
Libro in ottime condizioni.
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