Piatti unici. Ricette facili e bilanciate per il menu di tutti i giorni
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EDITORE: Mondadori
- AUTORE: AA.vv.
- ANNO DI PUBBLICAZIONE: 2010
Pagine 161 - fotografie a colori.
Copertina flessibile.
Libro in ottime condizioni.
Questo volume presenta un’ampia gamma di portate appartenenti alla cucina mediterranea, esotica e nordeuropeo. Pizze, torte salate, zuppe, insalate miste, piatti a base di carn e pesce, riso o polenta, tortillas, couscous... sono alcune delle proposte che rivelano, nella praticità di un piatto unico, bontà e proprietà nutritive. Arricchiscono la selezione di ricette varianti alternative, suggerimenti sulle bevande da abbinare, curiosità e piccoli segreti per una perfetta riuscita.
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