The China study. Lo studio più completo sull'alimentazione mai condotto finora

Dettagli prodotto :

• ISBN: 9788862293723
• EDITORE: Macro Edizioni
• AUTORE: T. Colin Campbell PhD E Thomas M. Campbell II
• ANNO DI PUBBLICAZIONE: 2012

Pagine 400 - copertina morbida con risvolti.
Libro in più che buone condizioni.

Un testo monumentale con un importante studio epidemiologico durato ventisette anni e realizzato in collaborazione con varie università.
Lo scienziato americano T. Colin Campbell, assieme al figlio Thomas M. Campbell II, studiano la relazione fra dieta e malattia, giungendo a conclusioni sorprendenti. Finalmente alcune delle tesi fondamentali da sempre sostenute dalla medicina naturale sono verificate e testate:
- la genetica non è il fattore predominante nella genesi delle malattie;
- il controllo ossessivo di grassi, carboidrati, colesterolo e omega-3 non dà come risultato una buona salute;
- farmaci e chirurgia non curano le malattie di cui siamo affetti;
- i medici non sanno esattamente cosa consigliare per rimanere in buona salute;
- solo con la dieta e lo stile di vita si può guarire dalle malattie cardiache;
- il cancro al seno è correlato a una situazione ormonale alterata che è determinata dal cibo che mangiamo;
- il consumo di latticini aumenta il rischio di cancro alla prostata;
- gli antiossidanti contenuti in frutta e vegetali sono correlati a una migliore performance mentale nella terza età;
- vari tipi di cancro sono correlati al consumo eccessivo di proteine animali.