Via il glutine. Dimagrisci subito. Eviti infiammazioni e ritenzione. Elimini i gonfiori e i chili di troppo

• EDITORE: Edizioni Riza
  
• AUTORE: AA.vv.
• ANNO DI PUBBLICAZIONE: 2014

Pagine 157 - copertina morbida.
Libro in più che buone condizioni.

Il glutine è una proteina presente in alcuni cereali, fra cui il grano. Eliminare questa sostanza dall’alimentazione è una necessità per chi è intollerante o ipersensibile a essa, in particolare per i celiaci, ma è utile in generale a tutti coloro che desiderano mantenersi in forma e in salute.
Seguire un regime alimentare gluten free aiuta a perdere peso, a ridurre la ritenzione e a prevenire infiammazioni e gonfiori.
In questo libro vi consigliamo come fare in pratica per togliere il glutine dalla dieta, proponendovi anche alcuni esempi di menu bilanciati.
Inoltre, troverete squisite ricette senza glutine: pizze, focacce, torte salate ma anche cookies al cioccolato, cheesecake, muffin, crostate e torte per la prima colazione o la merenda.