Vini delle regioni d’Italia. Con i giusti abbinamenti

Dettagli prodotto :

• ISBN: 9788850902040
• EDITORE: Cartografia Di Novara
  
• AUTORE: Angelo Peretti
• ANNO DI PUBBLICAZIONE: 2001

1^ edizione.
Pagine 208 - fotografie a colori.
Copertina flessibile.
Libro in buone condizioni.

I vini d’Italia regione per regione: le origini, le caratteristiche, come abbinarli, servirli, degustarli.
1.500 vini che rappresentano buona parte della cultura e della storia d’Italia.
Questo libro, per la sua essenzialità e praticità di consultazione, è adatto al professionista del vino, ma anche all’amatore che vuole avere una cantina D.O.C. e non solo.